mardi 20 janvier 2009
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         Femme magazine
Beauté
Les fruits et légumes pour lutter contre le vieillissement cutané

Par leur richesse en eau, mais aussi en vitamines (vitamine C, béta-carotène ...) et en autres composés antioxydants (polyphénols, lycopène…), les fruits et légumes contribuent à donner un bel éclat et une belle couleur à la peau. Et ils piègent les radicaux libres, agressifs notamment pour l'épiderme. Ayez donc le réflexe carotte, légume inégalé pour le bétacarotène. Suite...


Forme
L’activité physique améliore la qualité de la vie

Faire régulièrement de l'exercice permet d'entretenir une bonne condition physique et donne de la vitalité. Les tâches quotidiennes semblent alors plus aisées. De plus, cela favorise un sommeil réparateur avec des cycles réguliers, procurant un bien-être précieux. Bouger chaque jour permet aussi de se sentir jeune et de rester autonome plus longtemps. L'activité physique entretient les muscles, aide à maintenir la force, la souplesse, l'équilibre et la coordination, diminuant le risque de chute, souci majeur pour les personnes âgées. Suite...


Œufs à la coque brouillés

Pour 4 personnes, 4 œufs, 4 cuil à soupe de crème fraîche, 2 cuil. à soupe de fromage râpé, sel, poivre, paprika et persil. Suite...


Tarte aux agrumes

Préparation : 30 min, cuisson : 35 min, pour 4 personnes, 120 g de farine, 60 g de beurre ou de margarine, 1 pincée de sel, 1 zeste de citron, 1/2 zeste d'orange, 2 œufs, 200 g de fromage blanc, 1 pincée de vanille en poudre, 1 orange, 1 pamplemousse, 1 citron, 2 clémentines, 30 g de sucre, 10 g de sucre glace Suite...


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