De l'eau, minérale de préférence, non gazeuse et non glacée.
Buvez-la par petites gorgées tout au long de la journée ou en cas de petits
creux. Dès le lever, elle réhydratera votre organisme et stimulera votre
système rénal.
Du lait écrémé, pour son calcium et ses protéines. Grâce à sa forte
teneur en eau et en lactose, le lait favorise la diurèse et le transit. Si
vous ne l’aimez pas, mangez un yaourt.
Enfin, les produits laitiers ont des propriétés sédatives et
tranquillisantes, grâce à un acide aminé, le tryptophane.
Du jus de carotte frais. Reconnue pour ses propriétés digestives, la
carotte est aussi efficace contre la paresse intestinale, grâce à sa
richesse en fibres douces. Surtout si on lui ajoute du romarin ou de la
coriandre. Excellente source de bêtacarotène, un antioxydant puissant, elle
est l’amie de la peau. Deux carottes par jour aident à réduire le
cholestérol. La recette : centrifugez trois carottes. Ajoutez du jus de
citron, quelques feuilles de coriandre ou des brins de romarin.
Du thé vert. Hydratant et diurétique, le thé vert stimule les fonctions
d'épuration, et ses tanins contribuent à protéger les cellules rénales des
effets des radicaux libres.
Du jus de tomate frais. Reminéralisante, peu calorique (27 cal/100 g),
riche en vitamines C et E et en lycopène antioxydant, la tomate aide à
purifier le système digestif et à protéger l'organisme du vieillissement
cellulaire. Alliée au citron et au persil, elle est particulièrement
tonifiante. La recette : centrifugez deux tomates avec des brins de persil,
ajoutez un filet de jus de citron.
Du jus de pamplemousse frais. Gorgé de vitamine C et de potassium, cet
agrume est un excellent draineur hépatique et rénal. La vitamine PP qu'il
contient renforce les petits vaisseaux et favorise la circulation sanguine.
De la tisane. La passiflore, la valériane et l'aubépine favorisent le
sommeil. Quant aux queues de cerises et à la reine-després, elles sont
dépuratives et stimulent le drainage des tissus graisseux.
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