Femme magazine

	Quelques idées minceur
POMME Un coupe-faim pratique et sain (pensez à la laver si vous la croquez avec la peau !). Mais n’oubliez pas son apport énergétique : une belle pomme de 150 à 200 g, ce sont 75 à 100 calories. Si vous en mangez plusieurs dans la journée, le total calorique augmente vite. Suite...

Vrai/Faux La crise de foie, ça n’existe pas !

C'est vrai, pour les médecins, la crise de foie n'existe pas. Pourtant, qui n’a jamais souffert d’une "crise de foie"? Beaucoup d'entre vous emploient ces trois mots magiques pour désigner leur état, en croyant que ces trois mots sont la cause certaine de leur ennui. Votre mère vous a dit que c'était le foie, le voisin aussi. Alors, si votre médecin vous dit que la crise de foie n'existe pas, vous aurez envie de changer de médecin. Pourtant, il a raison. Désolé de vous décevoir, mais votre foie n'y est pour rien… Suite...

	Gratin de riz aux légumes
Pour 6 personnes, 3 grosses carottes, 100 g de petits pois, 2 poireaux, 1 gros oignon, huile, 300 g de riz, 60 cl de bouillon de volaille, beurre, 150 g de gruyère râpé, 4 œufs, 1 bouquet de persil, 1cuil. à café de paprika, sel et poivre. Suite...

	Tarte aux pommes et amandes
Pour 6 personnes, préparation 30 min, cuisson 35 min. Pour la pâte : 250 g de farine, 125 g de beurre + 15 g. Pour la plaque : 1 œuf, 125 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel. Pour la garniture : 1,2 kg de pommes, 2 œufs, 200 g de crème, 1 cuil. à soupe de cannelle, 80 g d’amandes effilées, 120 g de sucre en poudre. Suite...