Femme magazine

	Parents-Enfants Ritualisez le réveil
Le rituel du réveil est aussi important que celui du coucher ! Premier repère de votre enfant le matin, il donne aussi le ton de sa journée. Alors essayez de démarrer en douceur. Si possible, favorisez un réveil naturel par les bruits ambiants et la lumière. Dès qu'il aura les yeux ouverts, un bisou ou un câlin l'assureront de votre amour. Suite...

NUTRITION Redécouvrez les fruits et légumes secs

Les fruits et légumes secs sont de très bonnes sources de magnésium et d'autres minéraux nécessaires au bon équilibre du système nerveux. Un stress peut induire un déficit en magnésium, qui à son tour aggrave les effets du stress. Noix, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes donnent du croquant aux salades composées, fromages blancs ou compotes. Mixées en poudre, elles épaississent les sauces, les potages, et les purées. Les raisins, pruneaux, abricots secs égayent les tajines, cakes, entremets, tartes, brioches. Et les légumes secs sont incontournables dans le couscous… Suite...

	Fenouils farcis
4 gros fenouils, 2 c. à soupe de tomates concassées, 24 olives dénoyautées, 2 œufs, 2 c. à café de vinaigre, 2 c. à café d'huile, sel, poivre du moulin Suite...

	Sablés danois
375 g de farine, 285 g de beurre, 285 g de sucre, 100 g d’amandes, 1 œuf, préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes Suite...