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 | Rhume et sinusites |
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Banal et bénin, le rhume, ou rhino-pharyngite, ne requiert que quelques mesures thérapeutiques extrêmement simples.
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 | Question : pourquoi est-ce que l’on transpire autant ? |
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C’est la réaction normale du corps, l'été, ou lors d’un effort physique intense pour se maintenir à la bonne température. Une seconde et demie après le début d’un effort physique intense, comme courir pour avoir un bus, la transpiration commence à apparaître.
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 | Salade printanière |
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Pour 4 personnes, préparation 25 min, cuisson 15 min, 200 g de jeunes salades, 4 pommes de terre, 4 œufs, 4 brins de persil, 1 brin d’estragon, 2 cuil. à soupe de jus de citron, 1 yaourt brassé nature, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, 1/4 de cuil. à café d’ail en poudre, sel, poivre.
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 | Délice au citron |
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La pâte : 250 g de farine, 125 g de sucre, 125 g de beurre, 2 jaunes d'œuf + 1 œuf entier, 1 pincée de sel La crème : 200 g de sucre, 200 g d'amandes en poudre, 75 g de beurre, 2 citrons Garniture : 2 c. à soupe de gelée de citron, 3 blancs d'œuf, 100 g de sucre Cuisson : 40 minutes + 10 minutes pour la meringue
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Entretien du mois
Sid Ahmedi GHOZALI
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