Femme magazine

	VRAI/ FAUX ? Un fœtus qui bouge beaucoup annonce un bébé agité ?
FAUX. Dès le quatrième mois de grossesse, les mouvements du fœtus sont perceptibles par la future maman et au fil des semaines, ceux-ci seront de plus en plus vigoureux. Vers le sixième mois le bébé bouge beaucoup : entre 20 et 60 mouvements par demi-heure et même plus lorsqu’il est bien réveillé. Tout dépend si c’est un bébé calme ou agité. Suite...

Légumes confits en bocal

Comment procéder : mettez dans une passoire 1 botte d’oignons blancs épluchés, 3 citrons, 6 carottes en rondelles, 6 cœurs d’artichauts violets en quartiers, 1/4 de chou-fleur en bouquets. Saupoudrez de 4 cuil. à soupe de sel, faites dégorger 12h. Rangez les légumes dans un bocal. Ajoutez 1 gousse d’ail, 1 piment oiseau, 1 feuille de laurier, 1/2 l d’huile d’olive et le jus d’un citron. Placez au réfrigérateur. Et après : conservez 24h avant de servir ces légumes en hors-d’œuvre. Suite...

	Boulettes d’agneau à la menthe
Pour 4 personnes, préparation 25 min, cuisson 7 min par série, 400 g de viande hachée, 4 brins de menthe, 2 gousses d’ail, 3 œufs, 4 tranches de pain de mie, 4 cuil. à soupe de farine, 5 cl de lait, sel, poivre, un bain de friture Suite...

	Amuse-bouche au fromage
Préparation : 10 minutes, temps de cuisson: 10 minutes, portions : 24, pâte feuilletée, 1 œuf légèrement battu, 20 g de fromage râpé, 1 c. à soupe de graines de sésame Suite...