jeudi 19 mars 2009
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         Femme magazine
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Ventre plat et bassin souple

Ce mouvement, à faire régulièrement, tonifie la musculation tout en favorisant la digestion. Suite...


Légumes confits en bocal

Comment procéder : mettez dans une passoire 1 botte d’oignons blancs épluchés, 3 citrons, 6 carottes en rondelles, 6 cœurs d’artichauts violets en quartiers, 1/4 de chou-fleur en bouquets.
Saupoudrez de 4 cuil. à soupe de sel, faites dégorger 12 h.
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Pâtes gratinées à la viande hachée

Préparation 12 min, cuisson 2 h, pour 6 personnes, 500 g de bœuf haché, 1/2 l de sauce tomate, 2 cuil. à soupe de persil haché, 2 cuil. à soupe de menthe hachée, 1 gousse d’ail écrasée, sel, poivre noir moulu, 500 g de spaghettis, 3 blancs d’œuf battus Sauce au fromage, 100 g de beurre, 1/2 bol de farine, 3 bols de lait, 3 jaunes d’œufs, 1 bol de fromage râpé, 1/4 de bol de chapelure, 1 pincée de muscade. Suite...


Biscuits bicolores

Préparation 20 min, cuisson 15 min, pour 18 biscuits environ, 3 cuil. à soupe de beurre, 2 cuil. à soupe de sucre, 3/4 de tasse de farine, levure, 1/4 de tasse de crème anglaise en poudre, chocolat noir Suite...


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