Femme magazine

Les besoins nutritionnels pendant la grossesse

Quelques habitudes à prendre… La première habitude à prendre est d’adopter un rythme alimentaire très régulier : l’idéal est de faire chaque jour trois repas égaux sur le plan énergétique, plus deux collations légères. Il est également important de toujours respecter l’équilibre alimentaire en insistant sur les apports en glucides, en fer et en calcium. Prenez régulièrement les suppléments nutritionnels qui vous sont prescrits (vitamine D, fer…) mais ne prenez pas n’importe quelles polyvitamines sans consulter votre médecin. Suite...

	BIEN-ÊTRE
Pour éclaircir une peau terne et fatiguée Faites-vous un masque au miel. Remplissez une tasse avec 3 cuillérées à soupe de miel d’eucalyptus et ajoutez 1 cuillérée à soupe de lait. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène puis appliquez sur l’ensemble du visage pendant 10 minutes. Suite...

	Polenta aux olives noires
Pour 4 personnes, préparation : 15 min, cuisson : 20 min, semoule : 200 g, olives noires : 20, eau : 75 cl, huile pour friture avec une cuillère à soupe d'huile d'olive : 6 cl, ail : 2 gousses, graines de cumin : 1 c. à soupe, sel, poivre Suite...

Mousse au citron 2 gros citrons, 150 g de sucre semoule, 2 cuillères à soupe de maïzena, 3 œufs, 1 verre d'eau

Dans une casserole battez les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez la maïzena, le jus des 2 citrons et 1 verre d’eau. Mettez sur feu doux et remuez jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. Retirez du feu et incorporez, petit à petit, les 3 blancs d’œufs battus en neige, tout en continuant à remuer. Versez dans des ramequins ou des soucoupes et mettez au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir. Suite...