Le Soir Santé

	LE LAURIER Ami du système digestif
Réduit à un rôle culinaire subalterne, le laurier (rand) est pourtant doté de multiples vertus médicinales. Ses feuilles sont antivirales et digestives, tandis que l’huile tirée de ses baies fait merveille sur les articulations douloureuses. Suite...

	LE GINGEMBRE EN RHUMATOLOGIE Un anti-inflammatoire validé scientifiquement
Le gingembre fort connu pour ses attraits culinaires est également un incontournable de la pharmacopée naturelle tout particulièrement pour ses effets bénéfiques sur le tube digestif et les rhumatismes. Suite...

SACHEZ QUE...

Au moyen-âge, la fraise était considérée comme un puissant philtre d’amour. Le nom donné à la fraise par les Amérindiens est pocahontas. Le cartographe et explorateur français, François Frézier, a rapporté de son voyage au Chili, des plans de fraisiers avec lesquels on a effectué des croisements nous donnant la fraise telle que nous la connaissons aujourd’hui. La fraise contient près de 90% d’eau et un pourcentage de fibres supérieur à 2%. Suite...

	PRÉPARATION DE LA SEMAINE Tisanes contre la constipation
Trouble couramment répandu, la constipation semble être pour certains un véritable fléau. Elle est due à une mauvais fonctionnement de la motricité des voies intestinales. Les causes sont multiples : insuffisance hépatique, mauvaise musculature intestinale, alimentation trop riche en viandes ou en produits laitiers, sédentarité... Suite...