Femme magazine

Il est inutile de rincer un masque hydratant

Si votre peau est vraiment sèche, elle s’abreuvera au maximum, et en quelques secondes seulement, des substances hydratantes apportées par le soin. Si vous rincez votre visage, vous risquez de vous priver des bénéfices du produit ! Mieux vaut en absorber l’excédent avec un papier toilette et attendre quelques minutes avant de vous maquiller. C’est également le meilleur moyen de prolonger les effets des masques hydratants pendant plusieurs heures. Suite...

	Vrai/faux Une crème fraîche épaisse est plus grasse qu’une crème fraîche liquide ?
C'EST FAUX La crème fraîche est une émulsion (suspension) de matière grasse dans l’eau. Elle est obtenue à partir de l’écrémage du lait. La crème ainsi obtenue est ensuite pasteurisée à moins de 100°C pendant 30 secondes afin d’assurer la destruction des germes et l’inactivation des enzymes. Suite...

	Feuilleté aux crevettes et aux courgettes
Pour 4 personnes, préparation : 10 min, cuisson : environ 30 min 300 g de pâte feuilletée, 2 petites courgettes, environ 300 g de crevettes décortiquées (congelées ), 1 œuf (+ 1 jaune pour dorer), 1 cuillère à soupe de crème fraîche, muscade, sel, poivre Suite...

	Gâteau à la confiture
Pâte : 6 œufs, 100 g de sucre, 80 g de poudre d'amandes, 60 g de biscuits secs, 40 g de beurre, vanille, cannelle Crème : 1 verre de lait, 1 œuf, 20 g de farine, 240 g de sucre glace, 200 g de beurre Garniture : 1 barre de chocolat à croquer, confiture de fraises Suite...