mercredi 08 juillet 2009
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         Femme magazine
ALIMENTATION
Le jeu des 6 erreurs

1 -Attention aux graisses cachées dans les viandes et poissons panés, les frites, les sauces... et aux abus de graisses animales induits par la cuisine au beurre ou à la crème fraîche. Pour la cuisson, privilégiez les graisses végétales et variez les huiles ! Suite...


Réaliser quels sont les nombreux avantages d’être sportif

- Affiner votre silhouette et développer votre masse musculaire.
- Retrouver un équilibre et une bonne hygiène de vie.
- Se sentir bien dans sa peau.
- Utiliser pleinement le potentiel physique que la nature nous a offert.
Suite...


Poulet aux citrons

500 g de poulet, 3 c. à soupe d'huile, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail, 1/2 c. à c. de gingembre émincé, le jus et le zeste de 2 citrons, 2 c. à soupe de sauce soja (facultatif), 1 bouquet garni, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de gingembre en poudre, sel, poivre Suite...


Tarte tatin aux poires et épices

Pâte feuilletée, 5 poires, 1 cuillée à café de cannelle en poudre, 2 clous de girofle écrasés, 1 pincée de gingembre moulu, 1 sachet de sucre vanillé, 3 pincées de noix de muscade, 1 cuillère à soupe de miel, 50 g de beurre, 1 moule qui supporte le passage à la flamme Suite...


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LE PROFESSEUR FARID KACHA, CHEF DU SERVICE HOSPITALO
UNIVERSITAIRE
DE PSYCHIATRIE DE CHÉRAGA

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