Le Soir Santé

	LA MÛRE Riche en vitamines
Ayant des vertus astringentes, ce fruit contribue au maintien de la jeunesse des cellules de l’épiderme. Plus essentiel encore, la mûre prévient les maladies cancérigènes, cardio-vasculaires grâce à la présence des flavonoïdes qui renforcent les vaisseaux sanguins et aident à la circulation du sang. Suite...

	LU POUR VOUS Les feuilles de myrtille contre l'hépatite C
Une substance contenue dans les feuilles de myrtille aurait un effet puissant sur la progression du virus de l’hépatite C, selon une étude du Dr Kataoka de l’Université de Miyazaki. Suite...

	INTÉRESSANT À SAVOIR L’arabica contient moins de caféine que le robusta
L’arabica est cultivé en Amérique du Sud et au Moyen-Orient, alors que le robusta est cultivé essentiellement en Afrique. Leur composition en caféine est très différente, puisque le café robusta en contient 2 fois plus. Suite...

	PRÉPARATION DE LA SEMAINE Soupe minceur au potiron
Ça doit être la soupe la plus simple à réaliser... Rien à voir avec le soupe aux choux ou les décoctions qui prennent des heures. Suite...