Comme � l�accoutum�e en ce mois d�octobre, les belles dattes sucr�es deglet nour �taient partout pr�sentes sur les �tals des march�s populaires. Une grande vari�t� de dattes de saison. De grands r�gimes remplis de belles dattes �taient suspendues � la vue des clients pour exciter leurs gourmandises. Les dattes �taient l�. A la date pr�cise de leur cueillette comme chaque ann�e � la m�me date. Et elles font le bonheur du vendeur et du consommateur, comme toujours.
Les dattes n�ont pas failli � leurs dates. Elles �taient au rendez- vous. Toutes les formalit�s pour leur rentr�e ont �t� remplies, valid�es et agr��es par les services sanitaires. Et la date en fait foi. Donc on pouvait d�guster en toute tranquillit� nos dattes fra�ches de date. Les r�gimes de dattes �taient omnipr�sents ce 5 Octobre. Une vieille date m�morable des dattes s�ches. Effac�es par le fruit de la datte fra�che �tal�e en force. Les r�gimes de longues dattes �taient bien achaland�s et couvert, contre toute agression de mouches ou de moustiques. La boutique chez Adel, en face de la rue du 5-Octobre, �tait vide, et il n�y avait pas de dattes � cette date. La livraison ne s��tait pas faite � cause du nouveau code de circulation dans cette rue symbole d�une date �v�nement. Une date � dater au cr�dit des riches et longs r�gimes propri�taires des longues �dattes�. Une date de recueillement pour les morts de cette date tragique qui a co�t� la mort � ceux qui n�ont pas trouv� une datte � se mettre sous la dent � cette date. Aujourd�hui qu�ils ne sont plus l�. M�me les dictons ne sont plus respect�s pour leur rendre hommage en cette date qui nous reste impay�e comme une dette. (On dit que de son vivant il avait envie d�une datte, � sa mort on lui a suspendu un r�gime). La vente de dattes en gros ou au d�tail aux abords des routes est interdite. Sauf autorisation d�livr�e par les autorit�s. Go�ter les dattes deglet nour. Oui ! Visiter les dates sombres. Non ! Alors, avis aux amateurs de dates m�moires. Toutes les �dattes� vendues au souk ont un lien commun, elles proviennent d�un m�me r�gime. Et une datte mielleuse en cache toujours une autre plus am�re.
Hamid Dahmani

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