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 | Pâte sablée |
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250 g de farine, 175 g de beurre, 80 g de sucre cristallisé, 1 œuf, 1 pincée de sel
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 | Riz au curry et aux crevettes |
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250 g de riz, 200 g de crevettes décortiquées, 60 g de beurre, 1 botte de coriandre fraîche, 2 oignons, 3 c. à s. de crème, 1 c. à s. de curry, sel, poivre
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 | Crêpes aux bananes |
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6 bananes, 6 crêpes, 200 g de beurre, sucre semoule, jus d'orange Pâte pour 10-12 crêpes : 100 g de farine, 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf, 2 c. à soupe de beurre fondu, 1 c. à café de sucre, 1 pincée de sel, eau, 3 c. à soupe de lait
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CE
QUI S’EST RÉELLEMENT PASSÉ À TIBHIRINE
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