Femme magazine

	Soins antipoches
Oubliez les nuits blanches et les réveils difficiles ! Hérédité, prédisposition familiale, âge ou hygiène de vie précaire sont les cousins germains des poches sous les yeux. La poche se forme par accumulation d'eau (poche hydrique) ou de graisse (poche lipidique). Suite...

	Soufflé au fromage
40 g de beurre, 40 g de farine, 1/4 de litre de lait, 4 œufs, 200 g de gruyère râpé, sel, poivre Pour le moule : 1 noix de beurre Suite...

	Jus de carotte et d'orange
1 petite carotte, 2 oranges, menthe ou coriandre Épluchez la carotte, coupez-la en rondelles puis faites-la cuire dans une casserole avec un grand verre d'eau. Laissez refroidir la carotte dans son jus. Pressez les oranges puis mixez la carotte avec le jus de cuisson et les jus d'oranges. Buvez bien frais. Suite...

	Gâteau de riz iranien
400 g de riz, 1 c. à c. de safran ou autres épices : curry, curcuma…, 2 yaourts, 70 g de beurre clarifié, sel Suite...

Finie la fatigue, vive l'énergie !

Retrouvez le punch avec de l'ail ! Ecrasez une poignée de gousses d'ail, faites-la sauter dans de l'huile d'olive, ajoutez 3 tasses de bouillon de légumes, laissez cuire 3 minutes. Ajoutez 2 blancs d'œufs en battant rapidement, mélangez les deux jaunes avec la même quantité de vinaigre et ajoutez-les à la soupe. Cette soupe, à consommer en cure pendant une semaine, purifie le sang et nettoie l'estomac. Suite...

	Privilégiez les «coupe-faim naturels»
Avoir faim en se mettant à table est une bonne chose, car on y mange avec plaisir. En revanche, avoir faim entre les repas peut devenir problématique si l'on cède à la tentation du grignotage. Pour favoriser la satiété tout en améliorant votre équilibre nutritionnel, lors des principaux repas, vous privilégierez : Suite...