Femme magazine

PARENTS Le réflexe fer et magnésium

Veillez à assurer des apports suffisants en fer pour éviter à vos enfants tout risque de déficit qui pourrait provoquer une anémie. Les aliments les plus riches en fer sont foie bien cuisiné (et aussi le pâté de foie !), les moules, la viande de bœuf, le cacao et les lentilles. Et pour garder le sourire et la sérénité, rien de tel que le magnésium. Comme l'organisme ne dispose d'aucune réserve de magnésium, il est essentiel d'en consommer chaque jour et, pour cela, quelques conseils : Suite...

	Aubergines farcies
Préparation 15 min, cuisson 1 h, pour 3 personnes : 3 aubergines de taille moyenne, 1 cuil. à soupe de sel, 1/2 bol d’huile d’olive, 2 gousses d’ail écrasées, 3 oignons moyens émincés, 4 tomates coupées en petits morceaux, sel, poivron noir au moulin, 2 cuil. à soupe de persil haché, 2 cuil. à soupe de jus de citron, 1/2 cuil. à café de sucre, 1/2 verre d’eau. Suite...

	Un sourire radieux !
N'ayez pas peur d'effectuer cet enchaînement le plus souvent possible. Il agit efficacement sur le bas du visage. Souriez ! Suite...

	Le beurre à la tomate
100 g de beurre 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates 1 pincée de sel Suite...

	Marchez sans modération
Le sport est essentiel au maintien du tonus. Il existe de nombreuses manières d'en faire et vous pouvez aussi le pratiquer en dehors des salles de sport ! Par exemple en marchant le plus souvent possible. La marche est un sport complet, à condition de le pratiquer à un rythme soutenu et régulier. Suite...

	Petits éclairs au chocolat
Préparation 15 min, cuisson 40 min, pour environ 24 éclairs 75 g de beurre, 1 tasse de farine, 4 œufs, 125 g de chocolat noir fondu, crème fouettée Suite...

	FORME Des bras fermes et galbés
Allongez-vous sur votre lit en gardant le buste hors du matelas et positionnez votre visage à quelques centimètres du sol en gardant les bras fléchis. Veillez à ne pas cambrer les reins. Soulevez le torse avec les bras en tendant ceux-ci au maximum et en marquant une petite pause en haut à chaque fois. Suite...

	Trucs et astuces
Pomme de terre Pour éviter que les pommes de terre éclatent lors d’une cuisson à l’eau, il vous suffit d’ajouter du sel à l’eau de cuisson (sans oublier bien évidemment de surveiller le temps de cuisson !). Suite...