mardi 20 avril 2010
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         Femme magazine
Le pain, la mie de votre santé !

Car cet aliment possède de nombreuses vertus… et peu de défauts ! Quelles qualités se cachent sous la croûte ? Est-il réellement une menace pour la ligne ? Avec sa teneur en sel, peut-il être à l’origine d’hypertension ? Découvrez sans plus attendre tous les bienfaits d’un aliment millénaire ! Suite...


Millefeuilles pommes chocolat

2 grosses pommes, 6 œufs, 1 tablette de chocolat noir, 1 pincée de sel, du sucre glace Suite...


Anti-âge corps : les zones touchées

Comment défier le temps, c’est la question que se posent nombre de personnes : chaque année, la peau devient moins ferme, et se fragilise peu à peu. Suite...


Toilette intime : ni trop ni trop peu !

Pour préserver son intimité et éviter autant que possible mycoses et autres désagréments, il faut procéder à une toilette intime avec des produits adaptés à cette zone délicate. Démangeaisons, irritations, sensations de brûlures… sont le lot de bien des femmes au quotidien. Pour prévenir et soigner ces problèmes intimes, il est possible d’utiliser des produits de soin apaisants (en usage externe). Certains sont à employer sur de courtes durées, lorsque vous souffrez d’un problème identifié par votre médecin. Suite...


Boulettes de poulet à la purée d’aubergines fumées

400 g de poulet, 2 aubergines moyennes, 2 c. à soupe de coriandre, 2 gousses d’ail, 2 c. à café de cumin, 2 c. à café de sel, 20 g de beurre Pour la panure : 3 c. à soupe de farine, 1 œuf battu, 4 c. à soupe de mie de pain moulue et tamisée Suite...


Trucs et astuces

Enlever la peau des légumes
- Pour «monder» (c'est le terme exact) une tomate, il suffit de la plonger pendant une minute dans une casserole d'eau bouillante, puis de retirer la peau avec un couteau. Ultra simple !
- Pour enlever la peau des poivrons, ça n'est pas beaucoup plus compliqué. Mettre le poivron au four pendant 15-20 mn, puis, sitôt sorti du four, le mettre dans un sac plastique bien fermé. Laisser 15 mn, puis le sortir du sac et retirer la peau à la main : elle vient toute seule !
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