dimanche 02 mai 2010
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         Femme magazine
LA CARENCE EN FER

Pas si anodine qu'on le pense… Beaucoup de monde manque de fer, surtout les femmes.
C'est bien connu. Ce qui l'est moins, ce sont les implications que cette carence, souvent prise à la légère, a sur notre organisme. Ce précieux minéral est en effet indispensable pour conserver «une santé de fer» !
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Barquette de pommes caramélisées sur lit de crème anglaise

Pour 2 personnes, préparation : 15 min, cuisson : 20 min, pommes : 2, chocolat : 70 g, lait, beurre : 3 noix, sucre : 3 c. à soupe, jus d'un citron frais, crème anglaise Suite...


Coulis de fraises

Pour 6 personnes, préparation : 15 min, cuisson : 2 min, 250 g de fraises, 2 c. à soupe de sucre, 1/3 de tasse de jus d’orange, 12 boules de crème glacée, 12 gaufrettes, 1/4 de tasse de cacahuètes. Suite...


Brochettes de poulet et riz safrané

Pour 4 personnes, préparation : 25 min, cuisson : 25 min
Pour les brochettes : blancs de poulet : 4, oignon : 1 gros, poivron vert : 1, huile d'olive : 1 c. à soupe, sel, poivre
Pour le riz safrané : riz : 300 g, bouillon de volaille : 2 cubes, oignon : 1, tomate : 1, safran, beurre : 20 g
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CONSEILS BEAUTÉ

On n'a pas toujours des amies sous le coude, au téléphone ou dans sa salle de bains pour recevoir quelques conseils judicieux, histoire de prendre soin de soi avec des recettes de sa grand-mère. Qu'à cela ne tienne, nous avons compilé les astuces des amies de nos amies... Suite...


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