Blancs de poulet, 1 cuill�re � soupe de ma�zena, 1 cuill�re � soupe de miel, 1 cuill�re � soupe de moutarde, 1 cuill�re � soupe de sauce soja, 1 cuill�re � soupe de graines de s�same
M�langez la f�cule de ma�s, le miel, la moutarde et la sauce soja. Coupez les blancs de poulet en longues lani�res. Piquez-les sur les brochettes et badigeonnez-les de marinade � l'aide d'un pinceau. Laissez s�cher 15 minutes et renouvelez l'op�ration. Proc�dez ainsi en tout trois fois pour laquer les brochettes. Parsemez de graines de s�same. Faites griller 3 min de chaque c�t�.

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