Samedi 31 juillet 2010
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         Femme magazine
Préservez votre intestin en vacances

Votre ventre n'est pas seulement le lieu où transite votre alimentation. Parce qu'il renferme 100 millions de cellules nerveuses et fabrique 20 neurotransmetteurs (messagers chimiques des cellules nerveuses), l'intestin est souvent assimilé à un second cerveau. Suite...


LES ALIMENTS RICHES EN FER

Foie d'agneau ou de bœuf
Fèves
Foie de lapin
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Boulettes de viande aux œufs façon créole

Ingrédients :
250 g de viande hachée, 1 oignon moyen râpé, 1 petit bouquet de persil haché, un peu de sel selon le goût, une cuillère à café de cumin, une demi-cuillère à café de poivre, une cuillère à soupe d'huile d'olive Pour la sauce : 5 tomates épluchées et coupées en dés, 4 gousses d'ail écrasées, un petit bouquet de persil haché, un peu de sel selon le goût, un peu de poivre, du safran, un peu de piment doux, 3 grandes cuillères à soupe d'huile d'olive, 4 œufs à la fin
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Bien mâcher en mangeant

La digestion est le processus de réduction et de modification de nos aliments pour les rendre assimilables. Elle commence dès la mastication des aliments. Plus celle-ci est lente et plus on allège le travail de l'estomac. Suite...


Confiture de poires

-1 kg de poires -800 g de sucre cristallisé -1 citron -Vanille Suite...


Gâteau minute au yaourt et aux pommes

1 yaourt nature 2 pommes 2 œufs 3 pots de farine 2/3 du pot de yaourt d'huile 1 pot de sucre en poudre 1 sachet de levure Suite...


Points noirs
Opération élimination !

La bonne méthode
- Placez votre visage au-dessus d'une casserole d'eau bouillante (attention à ne pas vous brûler !). Avec la chaleur de la vapeur d'eau, les pores de votre peau vont s'ouvrir.
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