Femme magazine

	Le froid entraîne-t-il les rhumes ?
A priori, pas vraiment, le rhume est une maladie virale. Nous l'attraperons si nous entrons en contact avec un virus, et une température qui descend n'est pas suffisante pour nous faire tomber malade. Suite...

	Filets de poulet à la chapelure
4 filets de poulet, 1 cuillerée à soupe de moutarde, 2 cuillerées à soupe d’huile, 1/2 verre d’eau, 2 cuillerées à soupe de vinaigre, 4 cuillerées à soupe de crème fraîche, 2 œufs, la chapelure, sel, poivre Suite...

	Le chocolat, un bon «remède» contre la déprime
Outre le simple plaisir de sa dégustation, le chocolat peut être un vrai remède à la tristesse en stimulant la production d'endorphines, hormones à l'origine de la sensation de bien-être. Suite...

	QUESTION Plus on se dépense, plus le repas qui suit sera important
Faux Manger, c'est anticiper. On adapte la taille du repas à ce qui suit, pas à ce qui a précédé. Autrement dit, l'organisme ne comble pas les dépenses mais anticipe celles qu'il aura à affronter jusqu'au repas suivant. Suite...

	La levure chimique, le secret pour réussir vos gâteaux
La levure chimique, la nature en action La levure chimique s'impose dans la plupart de vos pâtisseries auxquelles elle donne volume, moelleux et saveur. Son secret ? Suite...

	Croquant au citron
200 g de sucre semoule, 1 œuf, 1 jaune d'œuf, 1 c. à soupe de zeste de citron, 3 c. à soupe de jus de citron, 425 g de farine, 1/2 c. à café de levure en poudre, 150 g de beurre, 1/2 c. à café de sel Suite...