Femme magazine : Muffins à la banane et au chocolat

2 bananes, 6 carrés de chocolat, 60 g de beurre, 1 œuf, 40 ml de crème liquide, 110 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 c. à café de sucre
Préchauffez le four th.6 (180°C). Dans une casserole, faites fondre le beurre puis, hors du feu, ajoutez le sucre. Laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, et la crème. Ajoutez le beurre sucré. Ecrasez les bananes, intégrez-les à la préparation et mélangez. Enfin, concassez le chocolat et ajoutez les pépites obtenues dans la pâte. Beurrez 6 petits moules et versez-y la préparation. Enfournez 20 min. Servez.

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