1 yaourt, 1 œuf, 100 g de farine, du beurre pour la cuisson
Prendre un petit saladier, mettez le yaourt avec l'œuf, bien mélanger et ajouter la farine. Une fois la pâte bien homogène, mettre à chauffer du beurre dans une poêle. Disposer dans le beurre chaud plusieurs petites cuillères de pâte sous forme de perle. Laissez dorer, retournez et c'est prêt ! Garniture au choix : miel confiture, sucre, chocolat...

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