Société : VITICULTURE À BOUMERDÈS
Le processus de modernisation porte ses fruits


C’est une évidence ; depuis quelques années, dans la région de l’est de la wilaya de Boumerdès, les viticulteurs prennent la tête de l’innovation dans le domaine de la production du raisin de table. De toute l’Algérie viennent s’y approvisionner les grossistes de fruits et légumes.
Le raisin de Baghlia, Sidi Daoud, Dellys Cap- Dinet, Laaziv, Corso est vendu et apprécié à travers toutes les régions de l’Algérie. En dépit de la situation sécuritaire déstabilisante à l’est de l’ex-Rocher noir, les viticulteurs n’ont pas cessé de faire des efforts pour atteindre la performance. Entamé à la fin des années 1990, ce processus de modernisation par l’introduction de nouvelles espèces, notamment le célèbre sabena ou sabene et de nouvelles méthodes de production, le pergola particulièrement et l’irrigation, porte ses fruits. D’où l’extension des superficies réservées à la culture du raisin. Des fellahs de l’est de la wilaya comme Dahmane El Flici ont par ailleurs transposé cette culture dans le centre et l’ouest de Boumerdès. Désormais, grand nombre de fellahs se reversent dans la culture viticole. Les frais d’exploitation et les risques sont moindres. Une plantation est sur le moyen terme plus rentable surtout quand elle est irriguée. Selon les statistiques fournies par la direction des services agricoles de la wilaya de Boumerdès, pour la seule saison 2009/2010, pas moins de 205 hectares ont été reversés à la filière du vignoble. Toujours d’après ces statistiques, les 8 240 ha consacrés au raisin ont donné une production de 2 525 000 q la saison écoulée. Le rendement à l’hectare est donc, d’après ces statistiques, d’un peu plus de 306 q. Certaines plantations de la plaine irriguées donnent un très haut rendement et de qualité supérieure. Les services de Merrakchi évaluent le chiffre d’affaires des seuls vignerons de la wilaya de Boumerdès à 8 610 000 000 DA. Prise sur le coût réel des produits agricoles sur le marché, cette estimation des revenus réels est à revoir largement à la hausse. La wilaya de Boumerdès a en outre une grande marge de manœuvre pour augmenter sa production en raisin de table. Des surfaces sur la partie basse du piémont sont la cible des fellahs.
Abachi L.

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