Femme magazine : Cake tendre chocolat-bananes

2 œufs, 100 g de sucre, 100 g de beurre, 100 g de farine, 50 g de maïzena, 1 sachet de levure, 3 bananes, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 sachet de sucre vanille, 100 g de chocolat (ou pépites de chocolat)
Mélanger le sucre et les œufs, puis ajouter le beurre fondu. Ajouter la farine, la maïzena et la levure. A part, écraser les bananes, puis faire une bouillie avec la crème, et ajouter le sucre vanille. Ajouter la préparation de bananes au mélange, puis ajouter le chocolat cassé en très petits morceaux (sinon ils coulent au fond du plat !). Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Faire cuire 50 mn à 180°C.

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