1 oignon haché très fin, 1 boîte de concentré de tomates de 140 g, 200 g d'olives vertes dénoyautées rincées, du thym, poivre et ail semoule
Faire revenir l'oignon et ajouter le concentré de tomates. Tourner jusqu'à ce que le coulis devienne plus foncé, ajouter alors les olives vertes, du thym, poivre et ail semoule. Tourner 10 min environ jusqu'à ce que les olives soient bien enrobées et les trous bouchés !

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