Selon le journal Diab�tes, la cl�mentine pr�viendrait de nombreux probl�mes de sant�. Il s�agit de la conclusion � laquelle sont arriv�s des chercheurs de l�Universit� de l�Ouest de l�Ontario. Apr�s des exp�rimentations r�alis�es sur des souris, on a pu d�finir quels seraient les effets de la cl�mentine.
Ce fruit prot�gerait des crises cardiaques et des attaques, en plus de pr�venir l�ob�sit� et le diab�te. C�est la nobil�tine, un pigment que l�on trouve sur la peau des agrumes, qui est � la base de ces effets. Or, la peau de la cl�mentine en contient 10 fois plus que celle du pamplemousse. Des recherches pr�c�dentes avaient d�montr� que les flavono�des des pamplemousses prot�geaient de l�ob�sit� et du syndrome m�tabolique. Quant � ce qui a �t� prouv� sur la nobil�tine, des recherches futures devront �tre faites pour savoir si un traitement incluant ce pigment est souhaitable pour les personnes malades.
L�efficacit� de la curcumine dans la rectocolite h�morragique
Une �quipe japonaise a r�alis� une �tude sur la curcumine. Son but : �valuer son action sur la diminution des rechutes chez des patients atteints de rectocolite h�morragique. La curcumine est une substance pr�sente dans le curcuma (erq lasfar) ou le safran des indes (en anglais turmeric) qui permettrait de r�duire le taux de rechute de la rectocolite h�morragique ! C�est ce que d�montre une �tude r�alis�e par une �quipe japonaise. L�objectif de cette derni�re �tait d'�valuer l�efficacit� de la curcumine comme traitement d�entretien chez des patients pr�sentant des colites ulc�reuses (UC).
Faible rechute pour le groupe curcumine
89 patients atteints de cette pathologie ont �t� recrut�s selon une proc�dure d��tude randomis�e, en double aveugle et placebo. Divis�s en deux groupes, le premier (45 patients) a re�u 2 grammes de curcumine apr�s les repas associ�e � de la sulfasalazine ou mesalamine et le second (44 patients) a absorb� le palcebo plus l�un des 2 produits durant six mois. 7 patients ont �t� exclus pour non-respect du protocole.
R�sultats
Sur les 43 patients sous curcumine, 2 ont rechut� au cours des six mois de traitement (4,65%) contre 8 sur 39 patients sous placebo (20,51%). Le recueil des r�sultats montre une diff�rence significative entre curcuma et placebo (P=.049). De plus, la curcumine curcumine am�liore le CAI (Clinical Activity Index, ou index d�activit� clinique) et l�EI (Endoscopic index ou index endoscopique) am�liorant ainsi la morbidit� de la colite ulc�reuse.
Une m�dication prometteuse
Selon les chercheurs, �la curcumine semble �tre une m�dication prometteuse et sans danger pour maintenir en r�mission les patients atteints de colite ulc�reuse. D�autres �tudes sur ce compos� devraient consolider nos r�sultats�.
Le chocolat diminuerait les risques d�accouchement pr�matur�
Il semblerait que les femmes enceintes qui s�accordent r�guli�rement quelques collations chocolat�es, y compris les chocolats chauds, sont moins susceptibles de d�velopper une pr�-�clampsie, qui est la principale cause des naissances pr�matur�es. La pr�-�clampsie se caract�rise par une pression art�rielle �lev�e. Elle peut �galement causer des convulsions, des caillots sanguins, des dommages au foie et une insuffisance r�nale. Pour l��tude, on a demand� � 2 500 femmes quelles �taient leurs habitudes alimentaires durant leur grossesse. Celles qui ont d�clar� consommer trois portions ou plus de produits chocolat�s par semaine avaient moins de chances de d�velopper des complications potentiellement mortelles pour elles et leur enfant. Toutefois, les chercheurs disent que les r�sultats peuvent �tre fauss�s, car on s�est bas� sur le souvenir de ce que ces femmes avaient mang� durant leur grossesse. De plus, on ne pr�cise pas s�il est pr�f�rable de prendre du chocolat noir, qui est reconnu �tre plus b�n�fique pour la sant�. D�autres �tudes devront �tre faites sur le sujet.
La cannelle est recommand�e aux diab�tiques
La cannelle est une �pice traditionnellement utilis�e dans certains pays asiatiques dans le traitement du diab�te. Son int�r�t dans cette indication se confirme scientifiquement. A quand les compl�ments nutritionnels de cannelle pour diab�tiques ?
- Le diab�te et ses complications
La cannelle contribuerait � diminuer la hausse glyc�mique post-prandiale (apr�s le repas) et est utilis�e depuis longtemps � cet effet dans certains pays en Asie. Rappelons que le diab�te est une maladie qui se caract�rise par un taux de sucre dans le sang, que l�on appelle glyc�mie, trop �lev�. Ce ph�nom�ne est d� � un manque d�insuline ou � un d�faut d�action de l�insuline. Une glyc�mie trop haute s�accompagne d�une augmentation importante de la survenue de complications vasculaires : maladies cardiovasculaires, probl�mes de la vision, de pieds, insuffisance r�nale. Il est donc tr�s important de contr�ler le diab�te pour maintenir la glyc�mie dans une fourchette normale. Avec un moment-cl� : tr�s logiquement, la hausse de la glyc�mie est la plus importante, et donc la plus dangereuse, apr�s toute prise alimentaire et particuli�rement apr�s une prise d�aliments � index glyc�mique �lev�. C�est l� que la cannelle est int�ressante, puisqu�elle permet de limiter le pic glyc�mique apr�s un repas.
- La cannelle diminue la glyc�mie
Cette action permet donc � la cannelle d�exercer un effet pr�ventif vis-�-vis du risque de complications. Une �tude men�e aupr�s d�une centaine de personnes diab�tiques �g�es de 59 ans en moyenne, a permis de confirmer de telles all�gations. Les sujets ont re�u durant trois mois un suppl�ment de 350 mg d�extraits de cannelle ou un placebo. Ils avaient �galement pour consigne de ne rien changer � leur traitement pendant toute la p�riode d�investigations. En d�but d��tude, pendant et apr�s, diff�rents param�tres ont �t� enregistr�s (glyc�mie, h�moglobine glyqu�e, taux d�insuline, lipides circulants).
- Am�lioration de la fonction glyc�mique
Les chercheurs constatent ainsi que la prise d�extraits de cannelle s�accompagne d�une diminution du taux d�h�moglobine glyqu�e* plus importante par rapport au placebo. Il existe �galement une am�lioration de l�insulinor�sistance et une baisse du taux de triglyc�rides. Dans cette �tude, la cannelle permet donc bien d�am�liorer la fonction glyc�mique et m�me certains facteurs cardiovasculaires. Verra-t-on prochainement des compl�ments alimentaires � base de cannelle pour les diab�tiques ? En tout cas, il est conseill� aux diab�tiques de ne pas h�siter avant d�en ajouter � leur alimentation. Mais que cela ne leur serve pas d�excuse pour se resservir de tarte aux pommes bourr�e de sucre.
- L�h�moglobine glyqu�e ou HbA1c (complexe h�moglobine/glucose dont la dur�e de vie est de plusieurs semaines) refl�te la glyc�mie moyenne des 3 derni�res semaines, tandis que la mesure de la glyc�mie donne une valeur instantan�e. Les deux types de mesures sont compl�mentaires et indispensables dans le suivi du diab�te.

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