Femme magazine : Clafoutis de courgettes

3 petits suisses nature, 2 �ufs, 1/2 sachet de levure, 50 g de ma�zena, 60 g de fromage r�p�, 200 g de courgettes r�p�es (environ 2 petites courgettes), 10 cl de lait, muscade r�p�e, un peu de beurre pour les moules, sel, poivre
Battre ensemble les petits-suisses et les �ufs. Ajouter la ma�zena, la levure, le lait et bien m�langer. Verser le fromage et les courgettes r�p�es, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade r�p�e. M�langer. R�partir la p�te entre 4 petits moules � souffl� individuels pr�alablement beurr�s. Cuire pendant 20 minutes au four pr�chauff� � 180�C (thermostat 6). Servir de suite.

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