1 pomme (moyenne), 1 �uf, 18 cl de lait, 20g de farine, 20g de sucre, 1/2 c. � s. de cacao
Pr�chauffer votre four � 180�C. Peler et �p�piner la pomme. D�taillez-la en fines lamelles et les disposer dans des petits ramequins (beurr�s ou non). Dans un saladier, verser la farine, le sucre et le cacao. Ajouter l'�uf et m�langer jusqu'� l'incorporation compl�te des ingr�dients secs. Ajouter le lait, et fouetter vigoureusement. Verser dans les petits moules, et enfourner pour 25mn � 180�C.

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