Quand du sucre est consomm�, l'hormone insuline est sollicit�e pour ramener le glucose sanguin � la normale.
Quand du sucre est consomm�, l'hormone insuline est sollicit�e pour ramener le glucose sanguin � la normale. Les diab�tes sont caus�s par une d�faillance de la production d'insuline par le corps (les diab�tes de l'adolescence ou type 1) ou par une d�faillance dans le fonctionnement de l'insuline (diab�tes adultes ou type 2), et non par le sucre dans l'alimentation. Une fois que quelqu'un a du diab�te, il est important de g�rer � la fois la fr�quence et la quantit� de nourriture consomm�e, ainsi que les types de carbohydrates (y compris de sucre) pour permettre � l'organisme de maintenir un bon contr�le du sucre dans le sang.

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