Le Soir Santé : Péparation de la semaine

JUS D'ANANAS
En plus d'un goût agréable et rafraîchissant (grâce aussi à la menthe poivrée), ce jus peut avoir un effet favorable sur la constipation.

INGRÉDIENTS
Pour un jus de 2 dl :

  • 2 à 3 rondelles d'ananas (un ananas bien mûr est préférable).
  • Quelques feuilles de menthe poivrée.
  • 100 ml environ d'eau. Si possible de l'eau très froide, voire glacée, ajoutez éventuellement des glaçons.
  • Sucre.

PRÉPARATION

  • Coupez l'ananas en rondelles.
  • Placez 2 ou 3 rondelles d'ananas et les 100 ml d'eau dans un mixeur.
  • Rajoutez aussi éventuellement les feuilles de menthe poivrée et un peu de sucre (1 à 2 cuillères à café).
  • Mélangez bien pendant quelques minutes.

POSOLOGIE :

à consommer 1 jus 1 à 2 fois par jour.
Durée de conservation : une journée, environ 12 heures (si conservé au frais), sinon utilisation immédiate.





Source de cet article :
http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2013/04/14/article.php?sid=147760&cid=10