Samedi 19 Mars 2005
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         Femme magazine
Le plat
Gratin de bœuf haché à la tomate

Pour 4 personnes, préparation : 30 min, cuisson : 35 min
Viande de bœuf hachée : 400 g, oignons : 250 gr, tomates (bien fermes) : 4, courgettes : 2, purée de pomme de terre : 1 sachet ou 250 g de purée maison, lait : 1/2 l, œufs : 2, gruyère râpé : 50 g, thym : 4 brins, huile d'olive : 2 c. à soupe, sel, poivre
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Beauté

Réparer des ongles fragiles
Dans un bol mettez une demi-tasse d’huile de germe de blé, ajoutez un œuf entier et une demi-tasse de lait. Remuez l’ensemble, cela devient une émulsion. Trempez vos ongles dans ce mélange pendant dix minutes. Puis rincez-les et séchez-les.
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BON A SAVOIR

Les intoxications alimentaires

Elles sont causées par la consommation d'aliments contaminés. Ci-dessous, quelques signes qui peuvent vous mettre sur la piste :
* les nausées et vomissements ;
* les douleurs abdominales ;
* la diarrhée ;
* la fièvre.
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Forme
Avant de vous lancer dans n'importe quel régime, définissez vos objectifs

Combien je dois perdre ?
Pour élaborer votre stratégie minceur, armez-vous d'abord… d'objectivité. Montez sur la balance et durant la phase de régime, pesez-vous une fois par semaine seulement, le matin de préférence, dans la même tenue… Sachez qu'il faut environ une dizaine de jours pour voir les premiers grammes s'envoler et que les kilos récemment installés sont en général les plus faciles à perdre car ils peuvent être le reflet d'une rétention d'eau ou de sorties, d'écarts plus fréquents. En moyenne, la perte pondérale “normale” est de deux à trois kilos par mois.
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