Un nouveau produit laitier vient d’�tre mis sur le march�. Il s’agit d’un lait de tr�s bonne facture propos� en solution st�rilis�e UHT et baptis� Lina. En effet, il est question d’un produit partiellement �cr�m� emball� dans un format classique (coussin) mais dont la structure est enti�rement en carton Tetra-Pack. D’apr�s M.Othmani, directeur g�n�ral de l’entreprise, le contenu du produit en question UHT emball� dans des bo�tes en carton a l’exception d’�tre pr�sent� sous une forme proche du consommateur.
Le conf�rencier a assur� que Lina est un produit d�velopp� sp�cialement pour r�pondre aux besoins de la cat�gorie des clients qui trouvent que le lait en sachet ordinaire ne r�pond pas � leurs exigences nutritionnels, et que le produit en bo�te n’est pas accessible � leur bourse. Lina est en fait un produit usin� selon la m�thode ultra-haute temp�rature plus connue sous le sigle UHT. L’emballage est �galement de type Tetra-Pack mais configur� diff�remment afin de le rendre accessible � une large couche de consommateurs. Quant au prix public, l’orateur a soulign� que l’entreprise a souhait� le fixer � 33 dinars, mais la fluctuation du march� du lait en poudre ne permet pas la stabilit� d�sir�e. Il n’en demeure que l’on peut le trouver dans le commerce � une fourchette comprise entre 34 DA et 38 DA. Autres avantages qu’offre le lait Lina, sa conservation pendant trois mois sans r�frig�ration. Le lait qui affiche une forte teneur en vitamines A et B se passe de l’op�ration d’�bullition avant d’�tre consomm�. Dans une premi�re phase, l’entreprise Lina compte �couler quelque 50 millions de litres par an. Il est par ailleurs � signaler que le march� national, au demeurant leader sur l’�chelle maghr�bine, affiche un taux d’absorption de l’ordre de 1,7 milliard de litres par an.
A. G.

Nombre de lectures :

Format imprimable