Régions Centre : BEJAIA
Deuxième semaine agroalimentaire : les géants au rendez-vous


La deuxième semaine agroalimentaire ouvrira ses portes ce 20 décembre à la grande surface du lac de Béjaïa et se poursuivra jusqu’au 26 du même mois, soit une semaine d’animation commerciale mais aussi animation économique au regard de la journée professionnelle que les organisateurs RH International programme en marge de l’exposition.
Les entreprises qui seront présentes vont, une fois de plus, tenter non seulement de séduire le consommateur qui est aujourd’hui un consom’expert mais aussi et surtout de permettre aux opérateurs de saisir cette opportunité pour redonner forme et force à leurs produits qui sont exposés à une concurrence offensive. Lors de cette seconde semaine agroalimentaire, c’est pour les visiteurs une occasion de rechercher l’information économique qui sera à juste titre à la une de l’évènement. Rencontrer les opérateurs, discuter chercher à mieux comprendre afin de se faire imposer en tant que consommateur. Le programme arrêté par les organisateurs prévoit des sujets qui sont au cœur des débats en l’occurrence : l’oléiculture : produits et sous-produits — le bio film un thème de “Nosoclean”, les technologies laitières, yaourtières et fromagères — les eaux et boissons de consommation, le contrôle de qualité dans les IAA (industrie agroalimentaire). Les stratégies alimentaires des Etats et des régions, enfin, la viandes congelée et surgelée. Autant de thèmes qui contribueront à mettre en mouvement la manifestation.
R. N.

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