La lecture du bilan des activit�s du bureau d�hygi�ne communal de Mascara fait appara�tre que sur 933 pr�l�vements d��chantillons d�eau effectu�s durant l�ann�e 2005, il a �t� r�v�l� que pour 195 d�entre eux, le produit n��tait pas chlor� donc non trait�. D�autre part, toujours en termes de pr�l�vements, 175 ont donn� comme r�sultat de l�eau impropre � la consommation, sur 350.
Ils ont �t� localis�s pour leur ensemble � ha� Bouhlef (ex-Lagare), cit� LSP (Sonacome), cit� des 217-Logements participatifs ainsi qu�� l�avenue de Tanger (Sidi Ali M�hamed). Cette fr�quence annuelle est quelque peu alarmante. La ville a �t� toutefois � l�abri des MTH pour cet exercice, nous d�clarera le docteur Bouziane, responsable du bureau d�hygi�ne communal. D�autre part, nous signalerons que la police des eaux a proc�d� � la fermeture de 3 puits et 2 autres devant faire l�objet des m�mes mesures et ceci pour forage illicite. La multiplication de ceux-ci est manifeste. La population qui conna�t des perturbations voire des coupures dans certains quartiers fait face � des risques puisque certains propri�taires, nous informe-t-on, commercialisent l�eau alors qu�ils sont d�pourvus de javellisateurs. Ceci se pratique de mani�re r�guli�re mais les analyses ont toujours r�v�l� du chlore n�gatif donc produit non trait�, � l�exemple de ce qui a �t� recens� � ha� Bouhlef. Il est donc �tabli qu�une lutte est men�e par les services concern�s contre ces pratiques mais elle devrait �tre sans merci face � des personnes sans scrupule qui n�ont qu�un souci, l�aspect lucratif, et mettent la sant� des autres citoyens en p�ril. Dans un autre volet, celui de l�hygi�ne des locaux commerciaux, toutes activit�s confondues, ceux-ci ont fait l�objet de visites d�inspection qui ont cibl� 547 commerces et 178 d�entre eux ne r�pondaient pas aux normes d�hygi�ne. 39 fermetures ont �t� prononc�es par le bureau d�hygi�ne communal et 6 propositions pour la m�me sanction ont �t� inscrites. D�autre part, 133 propri�taires ont �t� destinataires de mises en demeure. Les mesures de contr�le se sont �galement traduites par des saisies de marchandises tous produits confondus. Enfin, il convient de signaler qu�au cours de l�ann�e 2005 et apr�s que des intoxications alimentaires aient �t� r�v�l�es, trois d�cisions de fermeture ont frapp� des p�tisseries.
M. Meddeber

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