Lundi 09 Janvier 2006
Accueil | Edition du jour | Archives
Rechercher:   Recherche avancée
Actualités
Périscoop
Régions Centre
Régions Est
Régions Ouest
Sports
Femme magazine
Panorama
Pousse avec eux
Edition du jour
 
Corruptions
Le Soir Mobile
 
 
Nos archives en HTML
Nos archives en PDF
 

         Femme magazine
BON A SAVOIR
Quelques mesures d’hygiène à prendre dans une cuisine

Je me lave toujours les mains avant de cuisiner
Vos mains sont souillées et elles peuvent contaminer les aliments. Passez-les sous l’eau avant de commencer à faire la cuisine, mais aussi à chaque fois que vous épluchez des légumes ou que vous avez touché de la viande.
Suite...


GÂTEAU
Tarte tatin aux poires et épices

Pâte feuilletée (toute prête) : 5 poires, 1 cuillerée à café de cannelle en poudre, 2 clous de girofle écrasés, 1 pincée de gingembre moulu, 1 sachet de sucre vanillé, 3 pincées de noix de muscade, 1 cuillerée à soupe de miel, 50 g de beurre, 1 moule qui supporte le passage à la flamme Suite...


LE PLAT
Gratin de blettes

750 g de blettes, 2 cuillerées à soupe d'huile, 400 g viande hachée (ou du poulet émietté), 1 oignon, thym, persil, laurier, 3 œufs entiers, 3 jaune d'œuf, 1/4 de litre de lait, 50 g de farine, sel, poivre, muscade. Suite...


Beauté
Soignez votre tenue !

En fonction de la façon de se tenir, on paraît plus ou moins vieux. Sans s'en rendre compte, sous le poids des soucis, du stress, de la fatigue, on a tendance à se relâcher. Il suffit de se regarder de profil dans la glace : les épaules sont rentrées, le ventre rebondi en avant et le dos basculé en arrière. Suite...


La copie partielle ou totale des articles est autorisée avec mention explicite de l'origine
« Le Soir d'Algérie » et l'adresse du site