Le Soir Sant� : APPRENEZ A CONNAITRE
Orthosiphon


L�orthosiphon, appel� aussi th� de Java, est r�pandu dans le Sud-Est asiatique notamment en Indon�sie o� il est depuis longtemps utilis� contre les maladies des reins et de la vessie. Les feuilles riches en polyph�nols, potassium et en huiles essentielles sont r�colt�es pendant la courte p�riode de floraison. Diur�tiques, elles favorisent l��limination r�nale de l�eau mais aussi de l�ur�e, des chlorures et de l�acide urique.
Fucus
R�colt�es manuellement � mar�e basse, les algues, notamment le Fucus, sont de v�ritables cocktails d��l�ments vitaux. En effet, elles mettent � notre disposition les oligo�l�ments contenus dans l�eau de mer, pr�alablement concentr�s ; parmi eux, le cuivre, le chrome, le zinc (intervenant dans de nombreux m�canismes enzymatiques des cellules), le s�l�nium, le fer, le mangan�se, l�iode (v�ritable �starter� des r�actions de l�organisme) et m�me de l�or en quantit� infinit�simale. Le fucus est �galement riche en nombreuses vitamines, dont l�acide folique, la vitamine C, des vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B12) favorisant le m�tabolisme des nutriments, en particulier des sucres. D�o� son int�r�t alimentaire et son r�le de stimulant des �changes cellulaires et de l��limination des d�chets de l�organisme.

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