Derri�re une crise de grignotage compulsif, il y a g�n�ralement un trop-plein de tensions : une �motion forte que l'on a refoul�e, un exc�s de stress. Dans la prise d'aliments, on recherche une consolation, un soutien.
C'est le petit enfant, en nous, qui se r�veille et tente de retrouver la premi�re sensation qui l'a apais� : le lait, ti�de et doux, qui calmait sa faim et soulageait, en m�me temps, ses �motions et ses souffrances. C'est aussi en souvenir du b�b� que l'on a �t� qu'en cas de grignotage compulsif, on se dirige volontiers vers des aliments sucr�s : bonbons, chocolat� On va instinctivement vers la premi�re saveur que l'on a reconnue et qui nous a apport� du plaisir, � savoir le sucr�.

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