N�cessit� absolue et vitale, imp�t ou m�taphore, le sel fut et reste omnipr�sent sur toutes les tables et dans toutes les vies.
Le condiment que vous trouvez dans toutes les �piceries et dans votre cuisine, s�appelle le sel de mer, le sel marin, le sel naturel ou gros sel, et le sel gris. Il s�obtient par �vaporation de l�eau, dans les marais salants. Riche en iode, en chlorure de sodium, il renferme �galement en faibles quantit�s du chlorure de calcium, de magn�sium, des sulfates divers. Epur�, s�ch�, trait�, le sel fin obtenu par �vaporation des saumures n�a plus rien de marin. Ses propri�t�s antiseptiques � gr�ce � sa teneur en iode � combattent les angines, les enrouements et les extinctions de voix. Il d�sinfecte, en outre, les plaies, les �corchures, ainsi que les blessures. Le sel stimule, de plus, les s�cr�tions gastriques, mais entretient l�eau dans les tissus (gare � votre ligne ou � la terrible cellulite). Sachez pourtant qu�un r�gime sans sel dans ce cas pr�cis � ne se r�v�le d�aucune utilit�. De bien des fa�ons, le sel vous rendra plus belle. Soyez sage, mais aimez-le sans restriction, si le m�decin ne vous l�interdit pas.
Angines
Versez 2 cuiller�es � soupe de gros sel gris dans un bol d�eau ti�de. Diluez. Utilisez matin et soir en gargarisme. C�est affreusement mauvais, mais terriblement efficace.
Blessures - �corchures - plaies - petits bobos
Faites dissoudre 2 cuiller�es � soupe de gros sel gris dans trois verres d�eau bouillie. Imbibez des morceaux de coton puis lavez la l�sion. Recouvrez ensuite avec un pansement.
- Enrouement - Extinction de voix
Portez � �bullition 3 verres d�eau. Ajoutez ensuite 2 cuiller�es � soupe de gros sel gris. Tournez avec une cuill�re pour dissoudre. Gargarisez-vous 2 fois par jour.
Coliques n�phr�tiques
En attendant la visite du m�decin, jetez dans un bain tr�s chaud deux verres de gros sel gris. Restez-y une heure en faisant r�chauffer le bain et en buvant de l�eau min�rale.
Incontinence d�urine (chez les enfants)
Avant le coucher, laisser couler un bain (30�C). Ajoutez un verre de gros sel gris. M�langez. Prolongez le bain une demi-heure en demandant � l�enfant d�uriner. Ne rien faire boire avant le lendemain matin.
Dentifrice
Versez une cuiller�e � caf� de gros sel gris dans un verre d�eau ti�de. Faites fondre le sel. Trempez ensuite la brosse dans le m�lange et frottez-vous les dents. Rincez.
Shampooing sec pour cheveux gras
Salez l�ensemble de la chevelure et, plus particuli�rement, les racines avec du sel fin. Attendez 20 minutes, puis brossez dans tous les sens.
Contre les pellicules
Pendant trois jours, avant de vous coucher, saupoudrez largement le cuir chevelu de sel fin. Prot�gez ensuite avec un linge pour garder toute la nuit. Au petit matin, brossez doucement.
Sel de bain pour maigrir
Versez dans la baignoire un bol et demi de gros sel gris. Faites couler dans l�eau chaude. Transpirez un quart d�heure, puis reposez-vous. Recommencez 15 jours par mois. Apr�s chaque s�ance, enduisez-vous le corps d�huile d�olive. Vous perdrez ainsi 1 ou 2 kg.

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