Jeudi 30 Mars 2006
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         Femme magazine
LE PLAT
Escalopes de dinde au fromage

Vous pouvez au préalable paner les escalopes avant de les faire gratiner.
Nombre de personnes : 6
6 escalopes de dinde, 30 g de beurre ou de margarine, sel, poivre noir, 6 tranches de fromage assez minces de la taille des escalopes, 50 g de crème fraîche
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GÂTEAU
Flan à l'abricot

Pour 4 personnes, préparation : 30 min, cuisson : 40 min Abricots : 12, beurre : 20 g, lait : 50 cl, œufs : 4, jaune d'œuf : 1, crème fraîche : 50 g, sucre en poudre : 150 g, farine : 80 g, sirop d'orange : 3 c. à soupe, amandes effilées : 2 c. à soupe Suite...


SANTÉ
UN VENTRE PLAT sans abdos !

En corrigeant quelques habitudes, retrouvez une taille fine... sans trop d’efforts. Prenez vos repas assise, dans un lieu calme : respirez bien pour évacuer le stress. Vous favoriserez l’action des sucs digestifs. Mâchez chaque bouchée et ne vous lancez pas dans de longues conversations. Suite...


Question
La peau réagit au stress

VRAI
Nos émotions se lisent sur nos visages : une frayeur peut nous rendre blanche comme un linge et une bouffée de colère rougir nos joues. C'est que la peau et le cerveau entretiennent des liens étroits car ils ont la même origine embryonnaire. L'excès de stress provoque dans le cerveau un afflux de neurohormones qui affectent directement l'état de la peau.
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