Tout un arsenal de potions et de cataplasmes ont ainsi vu le jour pour soulager, voire gu�rir, cette affection provoquant ballonnements, douleurs abdominales, malaise, mauvaise haleine ou migraines ...
De l�artichaut au yaourt en passant par la moutarde, l�huile d�olive ou encore les pruneaux, vous trouverez certainement parmi ces rem�des celui qui vous convient.
Une soupe de carottes
Constipation et diarrh�es sont effac�es en quelques heures gr�ce � une soupe de carottes, qui poss�de une fonction r�gulatrice du transit intestinal. Faites cuire 1 kg de carottes dans 1 litre d�eau pendant deux heures, puis passez-les � la moulinette. Consommez cette pur�e bien chaude.
Mangez des pruneaux
Des g�n�rations successives les ont consomm�s � toutes les sauces pour lutter contre la constipation : tr�s riches en fibres, les pruneaux constituent un bon r�gulateur du transit intestinal. Les anciens les mangeaient gorg�s d�eau et cuits pendant deux heures, ou crus apr�s qu�ils eurent tremp� une journ�e dans l�eau froide. Sans oublier leur eau de cuisson, elle aussi charg�e de principes actifs et qu�il fallait boire avant de se jeter sur les fruits. Leur richesse en potassium et leur faiblesse en sodium permettent en outre de corriger une l�g�re hypertension. De surcro�t, leur teneur assez forte en magn�sium nous �loigne �galement des crampes, de l�irritabilit� et de la fatigue. Enfin, bien que sec, ce fruit conserve une certaine quantit� de vitamine C. De quoi stimuler les d�fenses de l�organisme.
Savourez des yaourts aux pruneaux
Selon une �tude publi�e dans le Journal of the American Medical Association, un m�lange de yaourt et de pruneaux soulage efficacement la constipation : sur cent quatre-vingt-quatorze patients, tous ont �t� am�lior�s par un tel traitement. Les vertus du pruneau �tant mises de c�t�, on pense que la bact�rie Lactobacillus acidophilus du yaourt n�est pas �trang�re � ces r�sultats surprenants.
Des artichauts
Depuis le Moyen Age, ce l�gume-fleur est consid�r� comme une panac�e. Il �tait recommand� contre l�insomnie, les troubles du foie et les maux de reins. Il entrait �galement dans la composition de produits de beaut�. Aujourd�hui, apr�s �tre pass� en laboratoire pour analyses d�taill�es, l�artichaut est surtout r�put� pour ses qualit�s dans le traitement des troubles h�patiques. Gr�ce � ses vertus antitoxiques et diur�tiques, il est particuli�rement recommand� en cas de congestion et d�insuffisance h�patique, de constipation, d�intoxication alimentaire, d�insuffisance r�nale, de rhumatisme et m�me d�arthritisme. Un d�tail � ne pas n�gliger si vous souhaitez vous lancer dans une cure � l�artichaut : l�eau de cuisson servie en potage est aussi tr�s bonne pour le foie et la v�sicule. Pour �radiquer une constipation embarrassante, versez une cuiller�e � caf� d�un m�lange de feuilles et de tiges d�artichaut coup�es menu dans 50 cl d�eau bouillante. Laissez infuser dix minutes, passez et buvez deux tasses par jour. (Voir en pharmacie et herboristerie).
Jus d�orange � l�argile
Prenez d�un c�t� un jus d�orange frais et de l�autre un peu d�argile verte. D�layez 1 cuiller�e � caf� d�argile dans le jus et buvez le tout � jeun. Pour que le breuvage fasse effet, il faudra attendre quelques minutes avant de prendre votre petit-d�jeuner. La cure id�ale durera une quinzaine de jours.
Mangez de la moutarde
Grecs et Romains anciens �taient-ils constip�s ? Non. C�est qu�ils ont suivi � la lettre les ordonnances de cataplasmes de moutarde que conseillait le fameux Hippocrate � ses patients d�s le Ve si�cle. Sans oublier d��picer leurs plats de graines de moutarde, elles aussi aux effets laxatifs. La moutarde noire, en tant que constituant de base des cataplasmes, stimule l�organisme, fait baisser la fi�vre et peut provoquer des vomissements bienvenus. Depuis tr�s longtemps donc, la moutarde fournit une �pice tr�s appr�ci�e pour relever les plats mais aussi des compos�s m�dicamenteux. Bref, �picer ses plats de moutarde favorise le transit intestinal et pr�vient la constipation.
Buvez de l�huile d�olive
Consommez de l�huile d�olive est un moyen facile d�am�liorer son transit intestinal (voir encadr� ci-contre). Dans les r�gions m�ridionales, un traitement traditionnel de la constipation consiste � absorber une cuiller�e � soupe d�huile d�olive chaque matin � jeun. Avantage annexe, l�huile d�olive est, contrairement � de nombreux laxatifs et m�mes � certaines fibres alimentaires, parfaitement tol�r�e par l�intestin. On peut �galement, toujours le matin � jeun, avaler un verre de jus de pamplemousse ou d�orange enrichi de 3 cuiller�es � caf� d�huile d�olive et de 6 cuiller�es � soupe de jus de citron.
F. D.

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