Pour 6 personnes, pr�t en 1 h, avec 15 cl de sirop de caf�
Pr�chauffez le four � 180� C. Dans une jatte, battez 3 gros �ufs avec 50 g de sucre semoule. Ajoutez 200 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Incorporez 170 g de beurre mou, 15 cl de sirop de caf�, 100 g de noix hach�es et 1 pinc�e de sel. Beurrez un moule � manqu�, versez-y la p�te. Faites cuire environ 45 min dans le four. Parsemez le g�teau de cerceaux de noix � mi-cuisson. D�moulez le g�teau ti�di sur une grille et laissez-le refroidir. Servez � temp�rature ambiante, en dessert en l�escortant d�une cr�me anglaise ou � l�heure du go�ter avec une tasse de th� ou de caf�.

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