Femme magazine : Le g�teau
M�lleux au chocolat


250 g de chocolat, 175 g de beurre, 125 g de sucre glace, 75 g de farine, 5 �ufs
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux (sur feu doux ). Dans un bol, incorporez la farine, le sucre glace. Ajoutez 5 �ufs et m�langez jusqu'� ce que la pr�paration soit homog�ne. Versez d�licatement le beurre et le chocolat sur la pr�paration. M�langez bien. Prendre des ramequins en pirex . Beurrez bien les moules et farinez-les biens. Versez la pr�paration dans 6 moules au 3/4 du ramequin. Pr�chauffez le four � 200�C (th.7). Lorsque le four est bien chaud, enfournez 7 minutes pr�cises � 200�C. Servez ti�de.

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