Mardi 24 Avril 2007
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         Femme magazine
Beauté
J’ai des pellicules !

Qu’elles soient sèches ou grasses, elles tombent disgracieusement sur vos chemises et autres corsages. Une véritable obsession ! Voici quelques conseils pour que ça cesse… Suite...


SANTE
Qu'est-ce que la spasmophilie ?

La spasmophilie est un ensemble de signes associant des spasmes et une hyperexcitabilité musculaire. Elle est souvent familiale et touche plus volontiers les femmes que les hommes. Suite...


Le gâteau
Apple Pie

1,5 kg de pommes, 80 g de sucre en poudre + 20 g, 160 g de farine, 2 sachets de sucre vanillé, 2 jaunes d'œufs, 2 cuillerées à soupe de lait, 150 g de beurre, 2 cuillerées à café de cannelle, sel Suite...


Le plat
Soufflé aux crevettes

250 g de crevettes, 1/3 de litre de béchamel, 4 œufs
Epluchez les crevettes et écrasez-les en purée. Délayez la purée avec un volume presque égal de béchamel très épaisse. Bien assaisonner, chauffez et lorsque c'est bouillant, retirez du feu. Mélangez les 4 jaunes d'œufs, puis les 3 blancs en neige. Versez dans un plat à soufflé beurré et faites cuire au four très doux pendant 20 minutes. Servez de suite.
Suite...


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