Le Soir Santé : L'AIL
Une action bénéfique sur le rhume

Antiseptique, antiviral, fébrifuge et expectorant, il agit sur les poumons dont il chasse les mucosités, lutte contre les toux sèches et fait disparaître un coup de froid naissant. Il faut cependant l’éviter en cas de traitement anticoagulant.
• Décoction : Broyer deux à trois gousses, ajoutez à un verre de lait et faites bouillir le tout pendant deux à trois minutes. Récupérez le liquide obtenu que vous ajouterez au jus d’un citron. Sucrez avec du miel et buvez deux à trois tasses par jour pendant un ou deux jours.
• Macération : faites bouillir 250 ml d’eau et versez sur 50 g d’ail pilé. Laissez macérer 12 heures, filtrez, ajoutez 50 g de miel et buvez une cuillerée à soupe toutes les deux heures.