mardi 5 fevrier 2008
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         Femme magazine
Bien-être
Le thé, pourquoi est-il si bénéfique à l'organisme ?

Contre le vieillissement en général et aussi contre le vieillissement de la peau (ce qui explique la multiplication des produits cosmétiques contenant des extraits de thé vert). Suite...


BON à savoir
Comment lutter contre virus et bactéries ?

Contre les virus et les bactéries, on parle beaucoup de l'hygiène de la cuisine, des toilettes et lors des soins aux bébés, et pour cause, elle doit être dans ces conditions irréprochable. Mais il existe une multitude d'autres situations qui nécessitent toute notre attention. Voici quelques petits gestes d'hygiène auxquels on ne pense pas toujours et qui peuvent faire toute la différence… Suite...


Le gâteau
Brioche berlinoise

250g de farine, 6g de levure, 1/2 verre de lait, 90g de beurre, 3 œufs, 50g d'amandes douces, 1 goutte d'extrait d’amandes amères, 100g de raisins, 1 c. à c. de zeste d’orange, 1 pincée de macis (1/2 cannelle / 1/2 muscade râpée). Suite...


Le plat
Empanadas affolantes

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Portions : 4
1 c. à soupe d’huile végétale, 1 oignon haché, 1 piment finement haché, 1/2 tasse de sauce tomate, 1 c. à thé de sucre, 1/2 c. à thé de sel, 6 olives vertes finement hachées, 1 tasse de riz brun cuit, 2 tasses de poulet rôti déchiqueté, 2 fonds de tarte crus de 9 po (23 cm), 1 œuf battu
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