Le Soir Sant� : LE FENUGREC
Des propri�t�s apaisantes


La plante est fort utilis�e pour les probl�mes reli�s � la nutrition et au diab�te. Le fenugrec est riche en mucilage, une substance qui devient g�latineuse lorsqu�elle est m�lang�e � de l�eau, ce qui lui donne des propri�t�s apaisantes sur les tissus enflamm�s ou irrit�s. En Inde, on incorporait le fenugrec (halba) � des m�langes d��pices � curry, et la m�decine ayurv�dique (Inde ancienne) la recommande pour soulager l�arthrite, la bronchite et certains troubles digestifs.
Toujours en Inde, le Centre de recherche sur le diab�te de Jaipur a r�v�l� que l�extrait de fenugrec fait baisser la glyc�mie dans les cas de diab�te 2 et r�duit la r�sistance � l�insuline. Il abaisserait �galement les taux de triglyc�rides. Il semblerait qu�il ralentisse la fonte des muscles chez les personnes �g�es.
Amaigrissement, anorexie : dans les cas d�amaigrissement ou d�anorexie, on utilise les graines r�duites en poudre, � raison de 2 g par verre d�eau. Prendre trois fois par jour.
Diab�te : c�est un rem�de de choix dans les probl�mes de pancr�as et de diab�te. Une cuill�re � table de graines pour deux tasses d�eau. Bouillir pour r�duire � une tasse. Boire une tasse par jour durant une semaine et arr�ter une semaine. Reprendre ensuite.
Arthrite : des chercheurs en Belgique ont d�couvert des propri�t�s anti-inflammatoires douces, qui confirment l�usage fait en Inde pour traiter l�arthrite et d�autres inflammations. Sous forme de d�coction : deux cuill�res � caf� de graines pour une tasse d�eau, laisser mijoter 10 minutes. Boire deux � trois tasses par jour. Pas plus d�une semaine.
Maux de gorge : les propri�t�s adoucissantes du mucilage, dont est riche le fenugrec, aident � soulager la douleur du mal de gorge et de la toux. Utiliser sous forme d�une d�coction et gargariser.
Usage externe : pour les probl�mes d�inflammations cutan�es, abc�s, tumeurs, etc. Faire un cataplasme avec les graines r�duites en poudre. Placer sur la partie atteinte.
Pr�cautions : on consid�re le fenugrec comme une plante s�curitaire � une concentration inf�rieure � 0,05%. Il est cependant prudent de ne pas prolonger un traitement interne au-del� d�une semaine. Toujours arr�ter pour une p�riode d�une semaine. Les femmes enceintes devraient s�abstenir de consommer du fenugrec

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