samedi 17 mai 2008
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Beauté

Pour un teint éclairci et lumineux
Faites dissoudre : 15 grammes de levure lyophilisée dans un jus d’orange ou dans l’eau minérale, remuez et buvez un verre chaque matin pendant 30 jours.
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Question
Existe-t-il des “signaux” d’une bonne hydratation?

VRAI
Des urines claires et abondantes sont le signe d'une bonne hydratation. Si elles sont foncées (en dehors de la prise de certains médicaments), notre organisme n'est pas suffisamment hydraté, il faut donc boire plus. Véritable signal d'alarme, la sensation de soif ne doit pas se faire sentir. C'est un phénomène trompeur dont l'apparition tardive signale que notre organisme a besoin d'eau et qui doit être interprété comme un véritable signal d'alerte. Si vous avez tendance à boire peu, apprenez à boire sans soif.
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Dessert
Crème brûlée au sucre

Pour 8 personnes, 10 min, cuisson : 35 min, temps de repos : 1h15 min Œufs (jaunes) : 3, sucre semoule : 50 g, lait : 50 cl, crème liquide : 30 cl, vanille : 1 sachet, sucre : 100 g Suite...


Le plat
Poulet sauté à l'ail

Pour 4 personnes, préparation : 20 min, cuisson : 1 h Poulet coupé en morceaux : 1, gousses d'ail : 4, oignon : 1 petit, eau : 1 dl, estragon : 2 brins, huile d'olive : 2 c. à soupe, muscade en poudre : 1 pincée, sel, poivre Suite...


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