Selon un rapport publi� dans le journal Archives of Internal Medicine, consommer du calcium r�duirait le risque de cancer. Si l�on en croit les conclusions de cette �tude, les hommes et les femmes consommant beaucoup de calcium ont moins de risques de contracter un cancer colorectal ou un autre cancer de l�appareil digestif.
Les femmes consommant beaucoup de calcium ont quant � elles moins de risques de contracter un cancer, quel que soit son type. Pr�s de 293 900 hommes et 198 900 femmes ont particip� � cette �tude nationale am�ricaine, en r�pondant � un questionnaire �valuant leurs habitudes alimentaires. Apr�s environ sept ans de suivi, 39 965 cancers ont �t� identifi�s chez les hommes et 16605 chez les femmes. La consommation de calcium n�a pas �t� associ�e au nombre de cancers chez les hommes, mais cela a �t� le cas chez les femmes. Le risque semble d�cro�tre chez les femmes qui consomment jusqu�� 1 300 milligrammes de calcium par jour. �La nourriture � base de lait, relativement haute en potentiel anticarcinog�nique comme le calcium, la vitamine D et l�acide linol�ique conjugu� prot�ge contre le d�veloppement du cancer colorectal et de la poitrine�, d�apr�s les auteurs.

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