mercredi 29 juillet 2009
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PARENTS
IL EST DIFFICILE À TABLE !

Il réclame toujours les mêmes plats et refuse obstinément le reste ? Ne vous en inquiétez pas. Ce comportement fréquent (il concerne 60% des enfants entre 2 et 7 ans) est baptisé «néophobie alimentaire». Il se traduit par le refus de goûter des aliments nouveaux et par une nette attirance par des plats «neutres» : textures molles, lisses, goût et odeur peu marqués. Que faire ? Surtout pas l’obliger ! Pour éveiller ses papilles : Suite...


LA CRÈME DE NUIT !

Les besoins de la peau évoluent en fonction du moment de la journée, d’où l’existence de la crème de jour et de la crème de nuit qui viennent nourrir différemment la peau. La crème de nuit aide la peau à capter les actifs nécessaires à sa régénération. Durant le jour, la peau se protège contre les agressions extérieures telles que les UV ou la pollution. La nuit, elle travaille à son renouvellement cellulaire. L’idée d’un soin la nuit est d’optimiser le processus naturel de réparation des dommages accumulés durant la journée et de capter les actifs régénérants qui lui sont apportés. Suite...


Boulettes de poulet

400 g de poulet haché, 80 g de chapelure, 80 g de pistaches hachées, 1 œuf, 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre, 1 cuillère à soupe de graines de coriandre moulues, 125 g de farine, 2 cuillères à soupe d'huile d'olives, sel, poivre. Suite...


Gâteau aux raisins secs

180 g de farine, 180 g de sucre en poudre, 6œufs, 1 zeste de citron, 25 g de raisins secs, une pincée de sel Garniture : 75 g d’amandes, confiture d’abricots Suite...


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